Острый мексиканский суп с фасолью и кукурузой

35 мин
Сложность:
Скачать рецепт
Острый мексиканский суп с фасолью и кукурузой

Описание

Это ароматное блюдо согреет в любое время года и станет полезным обедом для всей семьи. Вкуснейший мексиканский суп готовится из доступных ингредиентов и требует совсем немного времени.

Шаг 1

Нарежьте небольшими кубиками сладкий перец, помидоры, мелко нашинкуйте перчик чили, красный лук и чеснок.

Шаг 2

Разогрейте в кастрюле растительное масло, обжарьте лук, чеснок, добавьте фасоль, кукурузу, помидоры, сладкий перец и перец чили.

Шаг 3

Залейте полученную смесь водой, посолите по вкусу и варите в течение 20 минут.

Шаг 4

Подавайте к столу, украсив тонкими ломтиками авокадо, долькой лайма и веточкой кинзы.
Приятного аппетита!
Скачать рецепт